吃螃蟹可以喝白酒吗

一般情况下,吃螃蟹可以喝白酒。无论从中医的角度还是从西方人的角度来看,吃螃蟹时喝白酒对身体具有活血祛寒、保护胃肠道的益处,只要吃螃蟹、白酒都不过量。

1、中医角度:中医认为,螃蟹性寒,而白酒性热,能通血脉、散寒气,两者可相互补充,所以吃螃蟹时,喝点白酒,可以中和螃蟹的寒性,避免脾胃受凉,和同蒸螃蟹时加紫苏,吃螃蟹时蘸姜汁醋,有助驱寒;

2、西药方面:西医认为,白酒有扩张血管、加快血液循环的功效,故能起到促进血液循环的作用。

白酒在食用螃蟹的时候可以喝,但对酒精过敏、肝功能异常的人都不建议饮酒。此外,由于螃蟹中嘌呤含量较高,酒精会影响尿酸的排泄,而啤酒本身也含有嘌呤,所以对于血尿酸高、痛风患者,不能喝酒,同时要控制螃蟹的食量,避免病情恶化。