鸡蛋蒸枸杞作用与功效是什么

鸡蛋蒸枸杞作用与功效：

枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用，可以使网络组织中的维生素c含量增加，所以有增强视力。而鸡蛋具有归脾胃经太阳水滋阴润燥，用于气血不足引起的各种症状，枸杞蒸蛋具有补血养阴，适用于阴血亏损者食用。

枸杞蒸蛋的做法是用枸杞一小把鸡蛋一个，把鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸，也可以把枸杞用水泡胀后再放上放上装饰，烧开一锅水准备好的蛋液放上蒸锅上蒸十分钟，这样就可以进行使用了。

枸杞蒸蛋可以改善眼疲劳和维生素a缺乏引起的夜盲症，所以对于这些疾病的患者，特别是老年人可以多吃枸杞蒸蛋，能够得到很好的预防视力改善眼睛疲劳等症状，平时可以用枸杞来进行搭配不同的食材也是能得到很好的治疗和预防一些疾病的。

注意事项：

大家在平时日常生活中可以适当的用枸杞蒸蛋来得到改善，眼睛疲劳得到很好的预防疾病，而且枸杞也是可以拿来煲汤和一些材料进行煲汤，也是能得到很好的调理身体，所以说枸杞是非常好的一个调理佳品。