红枣枸杞泡水喝的功效

枸杞和红枣是目前人们喜爱的两种养生保健食材,它不但可以泡水喝,还可以做成菜肴,对人体有很好的滋补作用。枸杞中含有大量的矿物质、膳食纤维,主要包括枸杞多糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。用红枣枸杞泡水喝对身体有如下作用:

一、抗老化:枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮等抗氧化剂,可有效对抗体内多余的自由基,再降低自由基的自由基,从而达到延缓衰老的目的。

二、养肝护肝:枸杞的主要成分枸杞多糖可以有效地防止肝脏受损。达到降低血清谷丙转氨酶的目的。

三、润肠通便:红枣富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,还可吸水膨胀,使粪便变软,从而达到通便的效果。