主任医师 解答
鼠李糖乳杆菌具有广泛的应用,比如能够平衡人的肠胃功能,现在很多人肠胃功能不好,使用鼠李糖乳杆菌能够有效改善,其次,鼠李糖乳杆菌还能够帮助排除肠道内的毒素,能够预防身体出现过敏,能够帮助增强身体免疫力等等,由此可见其功能非常强大,那么这种杆菌对身体可能有什么危害呢?
第一、鼠李糖乳杆菌是什么
鼠李糖乳杆菌是一种益生菌,有些婴幼儿奶粉中也会添加这种益生菌,比如新西兰的萌力优奶粉就添加了鼠李糖乳杆菌(HN001)。那么鼠李糖乳杆菌是什么呢?鼠李糖乳杆菌有什么作用?婴儿奶粉中添加鼠李糖乳杆菌有什么好处?
鼠李糖乳杆菌(LactobacillusrhamnosusGG,LGG)是从健康人肠道分离出的1株乳杆菌,是人类研究最广泛的益生菌之一。它是全球研究最多的一种益生菌,属于第三代益生菌。目前全球已有四十多个国家和地区有鼠李糖乳杆菌产品生产和销售。
鼠李糖乳杆菌是益生菌,从属于乳杆菌属,有调节微生态平衡、增强宿主肠道抵抗力、预防和治疗腹泻、消除过敏的功能,可用于各种食品、保健食品和微生态制品或豆制品等。
第二、生理特性
LGG为革兰阳性厌氧菌,无质粒;不能利用乳糖[1],但可代谢单糖;在厌氧情况下能很好生长,在有COz存在的情况下也能生长。LGG可溶性蛋白的电泳模式和干酪乳杆菌鼠李糖亚种相似,但它不同于那些不发酵乳糖、麦芽糖或蔗糖的亚种。LGG产生少量醋酸和大量乳酸,抗生素敏感性测试表明LGG对青霉素、氯林可霉素、红霉素、万古霉素、四环素和氯霉素敏感,而对灭滴灵有抗性。LGG在LBS番茄汁琼脂和MRS琼脂培养基中生长呈现特定的形态学特征,这使其易于辨认,在这两种培养基中LGG呈大的、奶油白色、不透明菌落,且散发奶油味。
LGG短暂地生活在胃肠道,可以平衡肠道菌群,加强对感染的自然防御,对改善多种肠道疾病有积极作用。在目前所知的益生菌中,LGG有着最可靠、最深入的科学研究背景。由于得到不同国家的权威(官方)许可,使用LGG的产品可以标注明确的保健功能,因此LGG产品有着良好的市场前景。在已知的益生菌中,只有极少数的商品化益生菌株拥有临床实验证明,大多数的益生菌株没有临床实验证明。
第三、鼠李糖乳杆菌HN001对身体有害吗?
双歧杆菌保加利亚乳杆菌嗜热链球菌嗜酸乳杆菌干酪乳杆菌鼠李糖乳杆菌双歧因子这些糖尿病人可以服用吗
意见建议:可以服用但要注意量一般酸奶都含有这种益生菌一般建议患者一天饮用200ml左右。
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