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吃多了腐乳的坏处是什么

2025-07-222

病情描述:

吃多了腐乳的坏处是什么

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  • 主任医师 解答

    1、腐乳摄入过多,容易导致高血压等疾病加重。腐乳摄入过多一般会引起过量的氯化钠和嘌呤等物质,当大量的氯化钠进入人体后,就会引起人体内的水钠潴留,从而增加高血压的发病几率。进而导致部分高血压、心脏病、肾脏病、痛风等患者的病情加重,对身体健康造成危害。

    2、过多的腐乳对肠胃的健康有害。腐乳是腌制、发酵的一种食品,在制作过程中,不仅经过了霉菌发酵,还会受到微生物的污染,而且其中的盐分也比较高。与此同时,腐乳中还含有重金属超标等有害物质,这些有害物质在人体内积聚起来会对人体健康造成危害。所以腐乳摄入过量后,会出现腹泻、腹痛等症状,导致胃肠功能紊乱。腐乳不能吃太多,肠胃功能不佳、体质偏寒的人更不能吃腐乳,尤其是胃肠炎。

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