芒果皮可以吃吗

不建议食用芒果皮。

1、芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等，就其成分而言，对人的身体是无明显毒害作用的。但是从口感上来说，芒果皮偏苦涩，大部分人不喜欢吃芒果皮。

3、芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏，理论上芒果属于发物，有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人，吃“发物”就会诱发疾病或者病情加重。芒果果肉属于凉性，有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用，对于容易晕车、晕船的人，能解除不适感。