酪蛋白磷酸肽在奶粉中的作用

酪蛋白磷酸肽的作用是什么

一是促进钙的消化和吸收

对婴幼儿配方奶粉或营养食品中添加酪蛋白磷酸肽，对于肠胃功能尚未发育完善的小婴儿来说，能更好地促进钙质在大肠内的消化吸收。

二.促进铁，锌的消化和吸收

补锌过量会影响铁和锌的消化吸收，加上酪蛋白磷酸肽可以阻止这种情况发生。它不仅能促进钙的消化吸收，对铁、锌等二价金属离子也有相似的作用。此外，还可促进钙的吸收，促使人体对铁、锌的消化吸收利用，从而合理地摆脱一般钙剂对铁、锌剂消化吸收的潜在不良影响，有益于身心健康。

三、防龋和防龋的实用功用

可将食材中的钠离子与门牙结合，缓解牙齿脱矿现象，从而起到预防龋齿的作用。食用酪蛋白磷酸肽是除维生素d外促进钙吸收的另一种极好方法，天然鱼油或维生素AD滴剂对3岁前的小婴儿来说是必不可少的，必须要补充。

如何选择婴儿奶粉？

根据孩子的年龄来选择婴儿奶粉。

对于小婴儿来说，在0-6岁的时候，喝奶是最好的营养保健品，其次是一段奶粉。乳粉中蛋白质含量适宜，有利于小宝宝消化，且无绵白糖及木薯淀粉，不易引起易上火。六月到九月的小婴儿可以适当喝2段奶粉，由于TA大肠蠕动快，内脏器官的功能大大改善，2段奶粉的营养成分比1段奶粉更多，也更有利于这个年龄段的小宝宝的消化。更重要的是，这个年纪的宝宝不仅吃奶粉，还吃稀饭、小米糊等辅食。九月到十二月小婴儿大脑发育迅速，可饮用添加DHA、AA的三段奶粉。最好在婴儿奶粉中加入维生素和赖氨酸。

二、根据宝宝的身体素质来选择婴儿奶粉

免疫功能低下，体质弱，容易出现腹泻症状的小宝宝，最好是吃含有多肽链的婴儿奶粉，或者是喝不含乳清蛋白的防腹泻奶粉。另外，每个小宝宝的口味、消化吸收能力、生长发育情况都不一样，妈妈最好根据宝宝的身体素质来选择婴儿奶粉，比如早产儿适合喝早产儿奶粉，缺钙小宝宝适合喝高钙奶。