老冰糖的功效与作用有哪些

对一些经常发生干咳的病人来说，具有止咳的效果，适量地食用一些老冰糖，可使其症状得到改善，也可将红糖加在其中，使其具有更好的疗效。

宜食

老人和小孩均宜，尤其是肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血者，宜适量食用冰糖，有助于缓解症状。一天20克左右。

普通人群不宜过多食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病的人群，孕妇及儿童应少食；糖尿病、高血糖患者应忌食。

老冰糖会增加甜度，中和过多的酸性。而且具有清热解毒的功效，与菊花、枸杞、山楂、红枣等配伍，调味效果极佳，是入肝、肺经的佳品。

老冰糖质纯正，不易变质，除可作为糖果食用外，还可用作高级食品甜味剂，配制药酒、滋补佐药等。普通人口都可以食用，糖尿病人忌食。

可煎汤内服，佐餐，也可入药，贴膏。

味甘性平，入肺、脾经；具有补中益气，和胃润肺之功效；老冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血等均有辅助治疗作用；用于肺燥气喘，肺虚风热，小儿痢疾，肠炎，口腔溃疡，风火牙痛等症。

医药

中医学认为老冰糖有润肺、止咳、清痰、清热解毒之功效。亦可做药酒，炖煮滋补之用。

作用：补中益气、润肺、和胃、止咳化痰。

2.味道

味甘性平，无毒无刺激。归经

三、功效

养阴生津，润肺止咳。

四、主治

肺燥咳嗽，干咳无痰，痰中带血。

适用于肺燥，肺虚，风热咳嗽，儿童疟疾，痢疾，肠炎，口腔溃疡，风热牙痛。

老冰糖具有温热止咳化痰的作用，广泛应用于食品、医药等行业的高档补品及保健品中。