警惕孩子爱吃糖小心多动症

生活中很多孩子都喜欢吃糖，但是研究显示，部分孩子的确会因为摄取糖分，而有好动的行为！如果你的孩子会哀求你要吃糖，并因此而发脾气；或是宁可吃零食，而不肯吃正餐；情绪不稳、太过敏感，而且饮食状况不佳等等，那你可能就要注意了！因为这些都是因吃糖而引起的好动反应。这要如何改善呢？

1、减少孩子的糖类摄取

不要买果汁和甜味饮料。可以给小朋友喝开水、无糖但有味道的水、无糖茶或牛奶（如果不会对牛奶过敏）。

2、给孩子吃水果

一颗水果所含的营养比果汁要多。

3、进行无糖的实验，检测孩子的感觉或行为有没有改变

两个星期内，把孩子饮食中所有糖和糖类替代品排除。两周的原因在于一周习惯、另一周缓冲，以防有戒断行为。

4、努力做更多健康的点心

像是三明治、各种坚果酱、莎莎酱和自制烘烤洋芋片、苹果脆片等。只要不是含糖分的任何东西都可以尝试。

小孩有过敏的问题吗？糙米油或是橄榄油都是“对过敏体质”小孩较好的油，特别适合用在加热烹调的菜肴，因为大部分油脂，用了几次后就容易氧化、变质，或是对体质有益的成份容易被加热破坏，糙米油则没有这个问题。

一、稻米60%～70%的养分，集中在米糠跟胚芽中，让糙米完整保留。而米糠跟胚芽，有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等养分，适合全家人摄取，尤其是米糠中的谷维素，不但抗氧化是维生素E的4倍，还可以促进细胞成长。

二、糙米油，就是将稻米碾去稻壳榨取油脂而来，将米糠、胚芽养分保留在油脂中，加上糙米油的发烟点为250度（一般橄榄油，发烟点低，比较适合凉拌），高温下油不易变质，适合东方人的饮食习惯使用。