10个月婴儿辅食食谱大全

10个月宝宝口腔周围的肌肉持续发育,舌头可向6个方向移动,牙床可以打碎微小颗粒感食物。宝宝中有几颗牙齿,还可以用前面的牙齿咀嚼,再吃下去。宝宝可以用双手抓住食物吃。宝宝能打碎牙齿的食物和熟香蕉一样坚硬。

宝宝10个月就能吃到馒头、米粥、肉泥等固体和半固体食品了,除了每天三餐主食外,宝宝还可以吃2顿辅食,可以是一些糕点、饼干等。此外,每天奶粉的摄入量应该是500-600毫升,因为宝宝这个时候不能单独进食。

1、凉皮拌芝麻酱

材料:凉皮、芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、鸡汤。

作法:首先把凉皮切成1cm宽3cm长的段,用沸水烫一下,捞起,晾凉。把黄瓜、胡萝卜去皮切成细丝,芝麻酱加盐,然后慢慢加入鸡汤煮开。把凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝放入芝麻酱内,拌匀。

作用:对小儿脑部发育十分有益。

2、香椿芽炒鸡蛋

材料:香椿,鸡蛋,小葱

作法:先将香椿在沸水里烫一下,切碎,小葱洗净切碎。把鸡蛋打散,放入香椿和葱末,朝一个方向打匀,在热油锅里煎一下。

作用:香椿特有的挥发性气味,可使蛔虫无法粘附于肠壁而被排出体外。

3、奶油通心粉

原材料:意大利通心粉、胡萝卜、无皮青豆仁、蘑菇、奶油、鸡蛋、牛奶、橄榄油少许

作法:先把通心粉放在热水里煮,然后把胡萝卜和蘑菇切成丝状。把半个鸡蛋用橄榄油炒散,加入胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁及奶油丝,倒入快炒过的半碗鸡汤,加入煮熟的通心粉、牛奶稍煮一下就可以了。

4、肉燥烧烧饭

材料:肉末夹心,冬笋片,黑木耳,冬菇,圆葱适量

作法:先将冬菇温水浸软,挤干水份后切成细粉,留水浸泡冬菇待用。冬笋片、黑木耳、冬菇、大葱分别切成碎丁。将油放入锅略热,爆香圆葱丁,加入肉末及配料炒匀,加入冬菇水,小火慢炖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,再稍加加热,将肉干盖在软烂的米饭上。

5、番茄鸡蛋汤面

配料:煮烂、切碎的细面条、切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心、适量高汤、适量高汤

作法:先把洋葱爆香,然后加水烫青菜心爆炒片刻,放入肉汤、面条、西红柿碎,放入锅中煮5—10分钟,直到面香溢出为止。把鸡蛋打匀后倒入面条,再煮至凝固成块后,盛入碗内即成。

十个月可以鼓励宝宝自己吃饭,可把小块食物放在餐盘上,鼓励宝宝用手捏着放进嘴里。优点:用手抓取东西吃的孩子比较聪明,宝宝在抓取食物后,再将其送进口中,需要宝宝调动手与眼的协调配合,因此宝宝用手抓东西吃的过程,也是培养手臂肌肉协调和手眼平衡能力的最好机会。