苦杏仁有毒吗苦杏仁中毒后如何急救

杏仁可以作为点心来吃,但是当杏仁被加到“苦”字之后,变成了苦杏仁,就会让人敬而远之。许多人都听说过苦杏仁有毒,但不知道它为何有毒,事实上,苦杏仁的毒性在一定条件下才能被激发。假如误食了苦杏仁,则需要采取一定的急救措施,与时间赛跑,及时到医院就诊。

前言中提到,苦杏仁味苦,而且大家都以为是毒药,所以不能吃。经过研究,苦杏仁的确是有毒的。苦杏仁含有一种有毒成分,这种有毒成分在分解胃液后会释放出一种剧毒,叫做氢氰酸。氢氰酸会破坏人体细胞,损伤人的心脑血管中枢,极易引起死亡。苦杏仁不仅仅是吃多了就会中毒,有些人即使只吃一粒,也会中毒。此外,苦杏仁还具有十分珍贵的药用价值,对许多身体疾病颇有益处,需在药剂师或医师的指导下谨慎使用。

苦杏仁中毒如何急救

中毒者呕吐时,可找出方法让他们去就医,例如触摸中毒的人的舌根进行催吐。绿豆汤具有解毒的功效,如能及时服用绿豆汤让中毒的人服下,还能起到解毒的效果。不过苦杏仁中毒最保险的急救方法还是及时就医,医院会首先对中毒者进行洗胃处理,医生会根据中毒情况进行治疗。对中毒患者给予亚硝酸异戊酯、注射肾上腺素、胸外内脏按压等治疗措施。

总之,苦杏仁不能直接食用,因为它味道比较苦而且有毒。假如不小心苦杏仁中毒,可尝试催吐及绿豆汤解毒的方法,最后要及时送到医院,通过洗胃和药物治疗,以挽救中毒者。苦杏仁若不慎误食,应及时到医院救治,否则会对苦杏仁造成严重危害。