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晚餐吃什么好

2025-07-212

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晚餐吃什么好

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  • 主任医师 解答

    晚饭吃什么好看个人需要和身体状况,适合自己的就是最好的。对一般人来说,晚餐比午餐需要的还是比较少的,因为人体在夜间新陈代谢缓慢,长时间的晚餐过饱会导致三高,所以应该吃七分饱的鱼、瘦肉以及适量的蔬菜比较合适。

    1、如果长期营养不良,可适当增加营养,多吃蛋白质丰富的食品,如三文鱼、虾、鲍鱼、牛肉、羊肉等;

    2、如果想减肥,可以选择少量优质蛋白,比如蚕蛹、鱼肉等,与小白菜、西红柿、茼蒿等新鲜蔬菜搭配。可选择不吃主食,减少油脂和碳水化合物的摄取,当能量过量时,不利于减肥;

    3、对患有高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症等代谢综合征的人来说,控制晚餐的能量摄入量尤为重要,可以吃七分饱,饮食清淡,如芹菜、西兰花、菠菜、黄瓜等,多吃盐、低脂、辛辣刺激性的食物,少吃肥肉、动物内脏等;

    4、长时间脑力劳动的人晚餐可以选择多样化,可以吃一些热量高、蛋白质含量高的食物,保证大脑供血充足,保证充足的精力,如鱼肉、鸡蛋、坚果等。

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