天麻最简单的吃法

天麻，也叫作赤箭，属多年生草本植物，分布于我国的绝大部分区域，作为常用且较为名贵的一种中药材，被广泛应用于临床，适合于治疗抽搐、小儿惊风、头痛眩晕、癫痫、肢体麻木等症。天麻有不少简单且具有治疗养生作用的吃法，比如说，天麻炖猪尾，吃了后可起到补益正气、通络止痛的功效。

1.天麻炖猪尾

原料：猪尾2条，天麻，火腿肉、调料各适量。制法：将天麻洗净切片，将猪尾按骨节缝剁开。将天麻与猪尾放入锅内，再加入清水、姜、白酒各适量。将水烧开后，再放入火腿，用文火炖半小时左右，再加入盐、味精各适量即可。用法：佐餐服。功效：补益正气、通络止痛。

功效：可用于治疗放化疗期间引起的疼痛。

2.天麻炖鹌鹑

原料：天麻，鹌鹑1只，油、盐、味精各适量。制法：将鹌鹑去毛杂及内脏，把天麻切片后放入鹌鹑的腹内。将鹌鹑放入锅中。然后，在锅内加入适量的油、盐、清水共煮汤。汤煮好后，去除天麻，并加入适量的味精即可。用法：食肉饮汤。功效：补气养血，益髓祛风。

功效：可用于治疗头昏目眩、神疲乏力、脾胃虚弱以及贫血等病症。

3.天麻竹沥粥

材料：天麻，粳米100克，竹沥，白糖适量。

做法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。粥及天麻片在1天内分2次服用。

功效：平肝息风，清热化痰。适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒，发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移时渐苏，醒后一如常人。

4.天麻生地酒

你需要准备好天麻、冰糖、生地、黑芝麻、女贞子、枸杞子和适量的白酒，将中药捣碎以后研制成粉末放入布袋里面装好，接着放在容器里面加入白酒密封，用小火将其煮开以后放冷，浸泡半个月将药袋扔掉以后放入白糖，在放入一定量的白开水在里面即可。

它的主要作用在于能够帮助改善腰膝酸软、肠燥便秘、头晕目眩和头发早白等等方面问题。

5.天麻蛋

你需要准备好天麻粉和鸡蛋，将鸡蛋打开以后放入到碗里面用筷子进行搅拌，接着加入天麻粉在里面搅拌均匀放入锅里面蒸熟服用即可，每天吃一次到两次。

它的作用在于能够帮助清头目和补肝肾，可以很好的帮助改善头晕和神经衰弱等等情况。