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辣炒羊肝

2025-08-051

病情描述:

辣炒羊肝

辣炒羊肝

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  • 主任医师 解答

    食材用料羊肝 500克油 适量 盐 适量酱油 适量花椒粉 适量料酒 适量白糖 适量醋 适量 干红辣椒 适量 葱姜蒜 适量 鸡精 适量辣炒羊肝的做法

    1.煮好的羊肝切片

    2.洋葱切丝

    3.姜蒜切丝,干红辣椒切丝

    4.热油锅放入姜蒜丝爆香

    5.放入辣椒丝翻炒

    6.再放入洋葱丝炒香

    7.放入羊肝翻炒

    8.放入适量花椒粉

    9.倒入料酒去腥

    10.一小勺白糖

    11.放入适量醋

    12.适量酱油翻炒

    13.再放入盐

    14.最后放入鸡精调味即可

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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