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包蒸肉

2025-08-051

病情描述:

包蒸肉

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  • 主任医师 解答

    食材用料 瘦肉 300克 肥肉 30克 苹果榕叶子 两片 野芫荽 适量 小红椒 两个 盐 适量 生抽 适量葱 适量姜 适量蒜 适量包蒸肉的做法

    1. 准备好材料

    2.把调料去杂质洗净后,葱姜蒜切碎,小红椒和野芫荽切小段备用。

    3.把瘦肉和肥肉洗净放案板上切成片再剁成肉末。

    4.放入葱、姜、蒜、辣椒继续剁。

    5.调入盐和生抽剁均匀。

    6.放入野芫荽剁均匀。

    7.把剁好的肉末放入苹果榕树叶片中。

    8.把叶片左右上面对折起来。

    9.把包好的肉末放入蒸锅里(对折面朝下)蒸三十分钟即可。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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