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苦瓜炒腊肉

2025-08-051

病情描述:

苦瓜炒腊肉

苦瓜炒腊肉

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  • 主任医师 解答

    食材用料苦瓜 半个腊肉 150克红椒 一个 葱姜 适量 生抽 一点食用油 少许苦瓜炒腊肉的做法1.蒸锅烧开水,先放腊肉蒸20分钟2.蒸好的腊肉切成薄片3.苦瓜对半切开,挖去瓤,切片,红椒切丝,葱姜切丝4.炒锅热少许油,放入腊肉,葱姜编炒5.再放一点生抽翻炒均匀6.放入苦瓜片翻炒7.苦瓜变软,放入红椒丝炒制红椒断生8.出锅装盘

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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