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酸辣海鲜米线

2025-08-051

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酸辣海鲜米线

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  • 主任医师 解答

    食材用料 米线 适量酸辣海鲜米线的做法1.干香菇泡发2.韭菜,红萝卜,洋葱洗净泡盐水3.青红椒切段,泡发后的香菇切碎,蒜米切碎,酸辣,酸辣辣,酸姜切段,瑶柱洗澡待用,芒鱼腩,海虾待用4.下油锅煎好海鸭蛋5.另起沙锅放入山泉水烧开6.炒锅少许油小火爆瑶柱7.放入香菇炒香8.炒香的瑶柱和香菇倒入沙锅煮9.少许油再把酸菜,酸辣椒,酸姜炒干水分10.倒入沙锅煮11.再放入大虾煮12.水煮开十分钟左右放入米线和芒鱼继续煮三分钟13.碗内放入切好的红萝卜,洋葱,韭菜14.煮好的米线调入适量盐和少许糖调好味后倒入大碗15.起锅少许油爆香蒜米,青红椒16.淋在米线上面17.完成了18.放入煎好的海鸭蛋

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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