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大葱的叶子能吃吗

2025-07-291

病情描述:

大葱的叶子能吃吗

大葱的叶子能吃吗
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精选回答
  • 主任医师 解答

    大葱除了葱白能吃以外,大葱的叶子也可以食用,因为大葱的叶子中富含大量的维生素C、胡萝卜素、叶绿素,以及镁的含量都要明显高于葱白的部分,大葱的叶子,平时生活中可以和鸡蛋一起吃,或者是做些花卷,都可以。

    建议吃大葱的时候尽量少吃,因为大葱是热性的,吃多了容易引起上火。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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