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榛蘑放了三年还可以吃吗

2025-08-011

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榛蘑放了三年还可以吃吗

榛蘑放了三年还可以吃吗

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精选回答
  • 主任医师 解答

    榛蘑放三年了不建议食用。

    榛蘑一般可以保存两年左右,如果榛蘑存放了三年,其中的营养成分已经大幅度流失,食用后并不能为身体补充营养成分,而且口感也比较差,所以不建议食用。

    其次,榛蘑长时间存放,可能会出现发霉、变质的现象。榛蘑发霉、变质后,其中会滋生出现大量的致病菌,如果食用了变质、发霉的榛蘑,致病菌会进入人体内,引起急性胃肠炎,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,并且会伴有发热、身体乏力、食欲不振等现象,对身体健康造成影响。严重时,还会引起食物中毒,甚至增加致癌风险。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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