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喝骨头汤能补钙吗

2025-07-232

病情描述:

喝骨头汤能补钙吗

喝骨头汤能补钙吗
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  • 主任医师 解答

    喝骨头汤一般是不能补钙的,考虑效果会不太理想。

    骨头当中的矿物质在经过长时间熬制后,可能会有一小部分溶解在汤里,但钙质一般是不可溶的,因此经常吃煮烂的骨头补钙意义是不大的。同时骨髓里面的含钙量也是比较低的,平时如果想要补钙可以经常吃牛奶等食物,牛奶当中的含钙量是非常高的,同时还有磷元素等,在饮用后是很容易被自身消化或者是吸收的。

    骨头汤通常会有浓白的情况,和其中含有很多的脂肪有一定关系,如果经常饮用骨头浓汤,很可能会引起身材肥胖或者是高血脂等问题,另外在喝的时候还要注意心血管疾病、高血压或者是糖尿病等疾病的人,尽量不要经常喝。平时要保持饮食多样化,还要多吃维生素含量高的食物,可以避免营养失衡。

    在缺钙后很可能会有牙齿松动、腿部抽筋麻木或者关节疼痛等症状,必要时可以在医生的指导下服用补钙的药物来调理,比如乳酸钙口服液等,服药期间还要配合食疗共同改善症状,多吃含钙量高的食物,如坚果、虾皮或者是奶制品等。

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