蒲公英的花能吃吗

蒲公英的花通常能吃，具有一定的营养价值和药用价值。

蒲公英是一种比较常见的中药，蒲公英的话是可以吃的，具有用药的功能，药效与蒲公英干燥全草相似，可以起到清热解毒的作用，对热度具有缓解的作用，如果体内出现了毒素堆积引起咽喉肿痛、口舌生疮等症状，可以使用蒲公英花进行缓解。

另外蒲公英花泡水喝能够促进身体新陈代谢，有助于清除体内肝毒，能够达到明目的效果，还可以加快体内湿气、水分排出，可以缓解小便不畅、身体浮肿等症状。