咖啡和鸡蛋能一起吃吗吃鸡蛋有什么注意事项

鸡蛋与咖啡可以同时食用，一般而言，鸡蛋与糖不可同时食用，特别是与糖精同食时，若与糖一起食用，会造成中毒现象。蛋与蜂蜜也不可同时食用，鸡蛋与蜂蜜同食，极易造成胃部负担加重，食物难以消化。此外，鸡蛋也不能与柿子同吃，若吃得恰当，极易造成拉肚子现象。此外，早餐最好丰富些，不能总是吃鸡蛋和咖啡。

吃蛋时的注意事项：

女性每天吃1个或更多鸡蛋，与每周只吃1-2个鸡蛋的女性相比，其死亡率较高。女性食用蛋类最多，死于心脏疾病和中风的几率也较高，不过从统计数据来看，这两种疾病之间的关系并不是很密切。研究人员认为，这也可能与女性极少死于上述两种疾病有关。

一般而言，健康成人每日食用1-2个鸡蛋；老年人每日食用1个较好；脑力劳动者每日食用2个鸡蛋较适宜；孕妇、产妇、哺乳期妇女及体弱者每日食用2-3个鸡蛋，不宜多食。最好的吃法是煮鸡蛋，但是不能煮得太熟。

如果每天都吃鸡蛋，那就尽量不吃蛋黄。