炒薏仁米的功效和作用

炒薏仁米的功效是利湿渗水、健脾胃、清热解毒等，对于不良饮食习惯引起的体内湿气加重，以及身体水肿等疾病都有非常好的作用。

1、利湿渗水

薏仁米属于一种比较常见的食物，在炒制之后属于温性的食物，可以用来煲汤或者是泡水喝，在喝了之后可以被胃肠道吸收还可以增加身体的代谢功能，能快速将体内的湿气和寒气排出，对于身体运化异常后引起的体内水分残留导致脸部浮肿，或者是四肢浮肿等都有非常好的效果。

2、健脾胃

经常吃辛辣食物和生冷食品，有可能会出现脾胃虚弱或者是脾胃失调，在脾胃功能下降之后，还会出现腹部肿胀和食欲下降，严重时还会出现大便不成形或者是粘马桶等症状，最好使用炒薏仁米来做治疗，吃了之后可以归脾经和胃经，能达到调理脾胃的效果。

3、清热解毒

薏仁米属于一种偏寒性的食物，在炒制之后可以改变食物的性质，而且还具有很高的药用价值，对于自身免疫力比较低，受到病毒感染后引起的皮肤损伤，或者是呼吸系统损伤等都有非常好的效果。