主任医师 解答
蜂王浆和蜂蜜生产方式不同,化学成分也会存在明显的差异,同时用途和味道也不一样。
1、生产方式不同
蜂王浆一般是公蜂的蜂蜜或者是蜂花花粉,是蜜蜂自己分泌的一种物质。蜂蜜是采集的花蜜和自身物质相结合形成的一种产物,是经过蜜蜂加工而制的一种产品,所以生产方式不同。
2、化学成分不同
蜂王浆当中有特别多的水分存在,同时占蜂蜜的65%左右,蜂蜜当中的主要成分是糖分,占蜂蜜的75%左右,所以这两者的化学成分会存在明显的差异。
3、用途味道
蜂王浆是蜂王的食物,蜂蜜一般是当做储存的粮食和蜂花粉和蜂虫一起使用,同时蜂王浆的味道偏涩一些,而蜂蜜比较甜一些,同时两者的形状也会存在明显的差异,蜂王浆是乳状的形态是乳白色,蜂蜜是固体结晶以后是暗黄色。
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