喝咖啡过敏现象有哪些

喝咖啡过敏的症状就跟其他食物过敏一样，食用咖啡之后就会有反应，主要表现为面部和全身的急性荨麻疹，皮肤呈风团状凸起，奇痒无比。不过，轻微症状大约30分钟到2个小时后就会逐渐消退。严重的话，就需要及时去医院就诊。

虽然说，咖啡含有一定的营养价值。每天喝咖啡可能对血糖、血尿酸的调节都有潜在益处。同时它还有利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、提振精神的作用。但是，咖啡中的咖啡因并不能缓解疲劳，只能通过刺激神经中枢掩盖疲劳感。

而且，除了会过敏之外，有些人喝完咖啡后还会出现心跳加快、心慌、过度兴奋、睡不着的情况。连续喝或喝大剂量的咖啡可引起中毒，表现为行为及精神生理方面的症状，如头痛、感觉障碍、心脏及胃肠症状等，甚至会产生癫痫样抽搐。过多接触咖啡粉者，可发生其他过敏反应，如鼻炎及支气管哮喘等。因此，长期喝咖啡提振精神是不可取的。