开水能烧第二遍吗

开水能烧第二遍，开水烧开第2遍，并不会导致水质量产生明显下降，但是不要反复的烧开水，反复的烧开水很可能就会产生亚硝酸盐类的物质，这是比较常见的致癌物质，会影响身体的健康。

开水烧第2遍，主要是指开水放凉之后再次加热，通过煮沸之后，就可以把水烧开，一般饮用的开水重新煮沸第2次，并不会导致水中的亚硝酸盐含量明显的超标，也不会导致人体产生临床的症状，但是经常喝反复烧开的水，很可能就会导致水里面产生亚硝酸盐类的致癌物质，会对人的身体健康造成一定的影响，为了身体的健康，要避免开水放凉之后反复加热，需要养成良好的生活习惯，每天都要喝温开水，每天喝温开水，尽量在2000毫升左右。

开水主要是指白开水，清淡无味特别普通，也是人体生理机理非常重要的调节作用，可以在早上睡醒之后空腹的喝一杯温开水，能用来促进全身的新陈代谢，可以为身体补充足够的水分，改善口渴的症状。喝开水的时候，温度一定要适宜，避免开水反复的经过高温加热。