电饭锅涂层掉了对身体有害吗

通常所说的电饭煲涂层是指电饭煲的内胆，主要是不粘锅材料内胆，如特氟龙涂层和陶瓷涂层，涂层内部一般是铝内胆。按使用时间和人体的不同，可以分为无害和有害两种情况。

1、无害化

短时间使用被涂层掉的电饭煲，或使用的电饭锅涂层只有少量脱落，一般对身体没有危害。对内胆不粘锅材料而言，电饭锅的氟龙漆无毒，只有高温会有毒性，但是电饭锅一般都无法达到使其释放毒性的温度。因此即使电饭锅涂层少量脱落，一般不会对身体造成较大影响。就铝质内胆而言，虽然铝对人体有一定危害，但少量摄入一般不会产生毒性，且会透过肾脏排泄，故短时间使用被涂层掉的电饭锅，或涂层仅有少量脱落，虽有铝渣混进食物中，但因量小，对身体一般无害;

2、害处

如果长时间使用涂有涂层的电饭锅，则可能对身体有害，主要是因为铝制内胆中的铝可能被摄取较多，人体内的铝没有任何确定的生物功能，长期摄取会使铝积聚，超过肾脏对铝的排泄限度，从而对人体造成伤害，例如神经损伤，进而导致铝中毒。

对肾功能差的人，电饭锅涂层脱落后最好换锅，否则可能因铝液积聚而导致慢性中毒。对一般人群来说，发现电饭锅掉了，建议尽快更换内胆，如果有不适要及时就医。应用时，要避免用铁勺、钢珠等物品刮擦、清洗电饭锅。