吃鸡蛋会有什么好处

吃鸡蛋可以缓解动脉硬化、改善记忆、护肤等。

1、缓解动脉硬化

鸡蛋当中有许多卵磷脂，在吃鸡蛋以后，卵磷脂会逐渐进入血液，同时能阻止胆固醇和脂肪在血管壁当中逐渐沉积，所以可以缓解动脉硬化疾病。

2、改善记忆

吃两次鸡蛋对身体发育有好处，同时对神经系统也有好处，鸡蛋当中有胆碱存在，适量吃鸡蛋能够增加记忆力。

3、护肤

鸡蛋当中会有许多卵磷脂存在，吃鸡蛋以后可以促进汗液分泌，所以能够有效改善皮肤，能预防皮肤色素沉着、减少老年斑、促进皮肤再生等。