韭菜籽的功效与作用有哪些

韭菜籽可以起到益肝健胃、缓解便秘以及理气型血的功效，有利于身体的健康。

韭菜籽属于平时生活中比较常见的一种蔬菜种子，具有一定的药用价值，其中含有精油成分，可以起到调理肝气的作用，能够有效的促进胃酸的分泌，帮助消化。韭菜籽当中也含有较丰富的维生素以及粗纤维类物质，在一定程度上能够促进胃肠道蠕动，进而缓解便秘。此外韭菜籽可以起到活血散瘀的功效，若患者因为跌打损伤后出现了局部淤血的现象，可以通过食用韭菜籽进行改善。

但需要注意的是韭菜籽具有一定的刺激性，对于胃肠道功能不好的患者需要减少用量。