腐竹营养价值及功效

腐竹营养价值通常可以做到强健骨骼、降血脂的效果，甚至还可以用于补充自身所需要的激素。

1、强健骨骼

腐竹当中的营养物质相对比较丰富，含有人体所需要的蛋白质、多种微量元素等成分，在进入体内之后可以促进骨骼的发育，从而起到强健作用。

2、降血脂

腐竹里面会含有皂苷，在进入体内之后，可以降低血液当中的胆固醇含量，甚至还可以用于清除血管壁上的脂质沉淀，有利于血管动脉硬化的情况改善。

3、补充激素

腐竹主要是选择大豆作为原材料制作而成，里面会含有卵磷脂成分，在进入体内之后会补充自身所需要的激素，从而促使体内激素不充足的现象改善。