维生素c和牛奶可以一起吃吗

维生素C和牛奶通常情况下是不可以一起吃的，可能会对身体造成一定的危害。

维生素C是人体必需的维生素之一，对人体起到非常重要的作用，属于酸性的药理成分，遇到牛奶会使药物继发性失效，同时也会导致牛奶中的蛋白质成分流失，维生素C是一种具有还原性的维生素，而牛奶中含有丰富的具有氧化性的维生素B2，如果一起吃可能会发生氧化还原反应。

如果一起食用会对胃黏膜造成一定的损伤和刺激，导致蛋白质结块，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。