鸡蛋水的功效有哪些

鸡蛋水具有保护视力、补脑、补充蛋白质等功效，鸡蛋水也就是将打算鸡蛋用开水冲熟后饮用，其中的营养价值非常高，忍忍，喝了后可以补充身体所需营养，同时对健康有一定益处。

1、保护视力

鸡蛋黄中成分对视网膜有保护作用，减少紫外线对眼睛损伤，喝鸡蛋水可起到保护视力效果。

2、补脑

鸡蛋中还有卵磷脂成分，这种物质是大脑所需，营养素和鸡蛋水可缓解记忆力减退，增强脑反应速度。

3、补充蛋白质

鸡蛋中含有优质蛋白质，喝鸡蛋水可以补充身体所需蛋白质。