水花生能吃吗

水花生一般情况下能吃，通常对身体来说有一定的好处，但是要控制好水花生食用量。

水花生是生活当中比较常见食物，通常情况下又被叫做空心莲子草，能够起到清热利湿、凉血解毒等功效，一般情况下对于新陈代谢比较慢或者引起火旺所引起上火口舌生疮、咽喉肿痛等临床症状，能够起到比较好作用，里面含有糖分、脂肪、蛋白质等多种物质，一般情况下要遵照医生指导正确食用。

水花生在吃的过程当中，通常吃起来口感清脆，但是要避免一次性吃太多水花生，以免加重肠胃负担。