绿豆和枸杞煮的功效

绿豆和枸杞煮主要能够达到健脾开胃、清热解毒、补充营养等多种效果。

1、健脾开胃

绿豆和枸杞主要能够达到健脾开胃的效果，主要能够由于改善炎热夏季所引起的食欲减退或者是消化不良，而且还能够达到促进食物吸收或者是消化的作用。

2、清热解毒

绿豆还能够达到清热解毒的效果，能够有效改善上火所引起的咽喉肿痛或者是口舌生疮，同时对于肝脏炎症所引起的视力模糊和视力下降、眼睛干燥也能够起到调整。

3、补充营养

绿豆当中含有丰富的营养物质，尤其是里面的淀粉或者是蛋白质含量比较丰富，同时还包括一些矿物质，能够及时补充体内所需营养。