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酸奶是酸性还是碱性

2025-07-231

病情描述:

酸奶是酸性还是碱性

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  • 主任医师 解答

    酸奶一般情况下是碱性食物不属于酸性食物,虽然口感偏酸,但里面含有大量钙以及活性物质,是碱性的。

    有一定的保健效果,酸奶大多是经过乳酸菌发酵制成,里面含有蛋白质、钙以及益生菌和多种维生素等,具有润肠通便的功效,还能补充人体所需要的营养,虽然营养价值较高,但并不适合所有人饮用,有的人喝了之后可能会发生不良反应,胃酸过多的人群要慎用。

    日常生活中要饮食均衡多样化,避免挑食和厌食,才能满足机体运行所需要的能量。

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