葡萄干热量和营养价值是什么

一、葡萄干热能

葡萄干这类食品富含葡萄糖，且富含低血糖物质，易被人体吸收利用，因其含糖量较高，因此热量也较高，约100克葡萄干含有344克大卡左右的热量，低血糖患者可经常食用来补充糖分，减肥人群要少吃。

二、葡萄干的营养价值与功效

1、葡萄干含有大量人体所需的血红蛋白，其中铁这个矿物质元素占比较多，它可以促进人体内血红蛋白的生长和再生，具有补血的作用，贫血症患者可以经常吃。

2、葡萄干富含葡萄糖，一种纯天然果糖，低血糖的人经常吃一些可以补充体内缺乏的糖分。

4、葡萄糖中也有酒石酸这类有机酸，能促进人体消化。