维生素12种作用及功能是什么

维生素B12的作用及功能主要有生成红细胞、神经系统维持稳定、促进生长发育等。

1、生成红细胞

维生素B12可以在一定程度上帮助人体生成红细胞，红细胞是血液的主要构成成分，所以能够避免身体贫血。

2、神经系统维持稳定

维生素B12可以修复受损的神经，使神经具有弹性，不容易受到伤害，神经系统维持在稳定范围内。

3、促进生长发育

维生素B12可以帮助身体合成蛋白质，蛋白质会为婴幼儿的生长发育提供较好的效果。

除上述功效与作用外，维生素B12也可以保护视力、帮助睡眠。