绿豆水怎么煮才能去火

绿豆具有清热、解毒、消暑的作用,主要作用是由绿豆本身的药物性质决定的,只要不改变其本身的药物性质,就能起到去火的作用。所以,用绿豆水去火最简单的方法就是直接煮,一般水煮后改小火再煮20分钟。

绿豆水有清热解毒的作用,在一定程度上可以起到去火的作用,但它的去火作用并不明显。所以,夏季如果只想消暑而没有上火的人,可以用煮绿豆水来帮助身体清热去火,从而达到消暑的目的。金银花、黄连、黄芩等具有很强去火功效的中药,都是由于天气炎热、干燥、情志不舒而导致上火的人群,如果想要火化,可在医生的指导下服用。

此外,中医认为,绿豆具有解毒作用,所以不推荐同时服用补益类的药物,如绿豆水、党参、黄芪等。