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鲫鱼通草汤这样的做法可以下奶

2025-07-212

病情描述:

鲫鱼通草汤这样的做法可以下奶

鲫鱼通草汤这样的做法可以下奶
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精选回答
  • 主任医师 解答

    通草汤是很常见的一道佳肴,因为通草可以下奶,所以平时用来治疗妇女产后乳汁不足、昏厥、鼻塞、小便不通等现象,既可起到通便的作用,又可治疗月经不调、黄疸、种疑难杂症,通草中的精华含量极高,所以在制作通草汤的时候一定不要破坏里面的营养成分,要遵循正确的步骤。

    [药用部位]为五加科植物通脱木茎髓鞘。成分:含灰分5.95%,脂肪1.07%,蛋白质1.11%,粗纤维48.73%,戊聚糖5.83%。现在还含有28.04%的糖醛酸,它的一部分存在于聚β-D-半乳糖醛酸中(该多糖溶于草酸铵溶液)。溶于NaOH溶液中的多糖,其水解产物为半乳糖醛酸,半乳糖,葡萄糖,木糖。[功能主治]泻肺、利尿通淋、下乳。治疗尿频、淋病、浮肿、产妇乳汁不通、头昏、鼻塞。

    1.《日华子本草》

    “明目,退热,生津,下胞,下乳。”

    ②《本草纲目》:“利尿通淋,兼解诸药毒。”

    三、《医源论》

    “去水肿气郁,治五淋”。“主治秘方”云,泻肺。“

    ③《本草要》:“治目盲,失聪,鼻塞,失音。”

    “长沙药方”:“通经络,活血化瘀,消痈。”

    冬养通草鲫鱼汤

    主要材料:

    二条鲫鱼

    辅助材料:

    大头菜3克

    配料:

    姜片4片

    实践

    一、鲫鱼打去鳞,打开括腹,去内脏,腮及腹内黑膜,再用清水洗净。

    二、在锅里放油,油热了之后再放入鲫鱼煎,炒好一面后翻面再煎

    三、将鱼煎至软烂,放入姜片,倒入一壶开水,再放入青草炖3小时。

    冬日养生通草鲫鱼汤实践提示:

    一、鲫鱼必须清理干净,腮部和腹中的黑膜必须清除掉,否则炖好的汤腥气很重

    2.要把牛奶白汤炖出来,鲫鱼先用油煎一下,再倒入开水炖

    三、通草可下奶,一次可放几克。

    冬养通草鲫鱼汤的口味

    冬日养生汤【通草鲫鱼汤】操作简单,味道鲜美哦!

    冬日保健通草鲫鱼汤的故事

    冬令通草鲫鱼汤的营养价值

    鲤鱼又名鱼子,别名喜头,是鲤科动物,全国各地均有生产。鲤鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,有些许甜味;它是一种适应性很强的鲫鱼。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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