主任医师 解答
对海叁来说,我们应该都算不上生疏,很多人都吃过海叁,而且它所含的营养成分也很丰富,所以深受大家的喜爱。由于许多人不易解决海叁,也有一些人闲得不方便,所以大家都喜欢买即食海参来吃。说白即食海参,也是指别人生产加工的,自己买回来就能马上吃的那种。
所以,即食海参买回来后怎么吃比较好呢,一起来看看吧。
一、鸡脯肉加海参汤
人人都能利用即食海参来制作鸡脯肉海参汤,具体做法如下:先将海参洗净,然后用刀子把它切成小块,再将鸡脯肉切成片,用盐、米酒、鸡蛋清、淀粉和面粉将原料腌15分钟左右,然后将洗净的鲜虾抹上蛋清,放入水中煮,再加入海叁、鸡脯肉等,烧开后即可食用,此方法操作简便,制作迅速,大家都能试用。
二、海参冷饮
清凉海参尤其适用于夏季食用,鲜嫩,且操作简单,大家买回来的即食海参切成薄片,然后放入盘中,另取一碗将盐、糖、醋、鸡精、蒜末和香莱等放入碗中,搅拌均匀后,倒入与海叁搭配的盘中即可。在夏季食用凉拌海参,不仅能给身体提供营养,而且还能减少人体的躁热感。
三、小米海参粥
既可食用海参,又可与小米一同煮粥,制作时先将海参切成一小片,然后将海参放入锅中熬煮,加入小米后即可食用,等烧开后,立刻就会发现小米与海叁早已牢固地结合在一起,这种粥对于刚出生的女性来说是极具营养价值的。
虽然说海参即食方便,但是大家在食用这种海参的时候,还是有许多地方需要注意。由于海叁中含有大量的钙质及其蛋白质,所以食用海参时不宜同时食用山楂、石榴、青果、番茄等含较多鞣酸的新鲜水果,否则会引起大家出现消化不良的症状,有的还会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。如果不清楚哪种水果不能和即食的海参一起吃,那么最好是在吃完海三后再吃苹果,这样才好,另外,海三不能和甘草一起吃,否则也会引起人体不适。
总之,即食海参的做法也有很多,这里也不作详细介绍,即吃海参为大家提供了很多方便,常吃海参可以减缓人的衰老,还可以预防一些疾病,所以大家可以多吃一些。另外,大家在平时吃海参时,除注意不能与新鲜水果同食外,也要注意海叁不能放醋。
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