醋蛋的功效与主治

醋蛋的功效与主治能够起到增加免疫力、抗氧化、调节血脂等，主治老年骨质疏松，皮肤衰老、降血脂等，但是对于胃酸分泌旺盛者，通常是禁止使用。

1、提高免疫力

醋蛋中的营养价值相对来说是比较丰富的，里面含有的营养物质比较高，适当用一些能够补充身体的营养，提高机体的免疫力。

2、抗氧化

里面的一些成分能够起到抗氧化的作用，起到调节皮肤的作用，可以延缓衰老。

3、调节血脂

适当吃一些能够辅佐的，起到降血脂的作用，可以清除血管内的胆固醇含量。可以辅佐治疗高脂血症。

除此之外，还能够起到补钙作用，预防骨质疏松。