肝在人体起什么作用

肝在人体可以起到一定帮助消化、调节身体代谢、造血等作用，在平时一定要注意肝脏疾病的护理工作。

1、帮助消化

肝脏可以分泌消化酶和胆汁，能够提高胃肠道的消化功能，促进食物消化和吸收。

2、调节身体代谢

肝脏也具有一定参与蛋白质和脂肪的作用，能够参与水的代谢。

3、造血

肝脏也具有一定合成凝血因子的功能，可以达到一定调节身体当中凝血以及抗凝效果。

除了以上比较常见的作用以外，也可以达到一定储备糖原和调解人酸碱平衡的效果，对健康是比较重要的。