海参有哪些作用和功效

海参作用和功效能够增强免疫、改善贫血、保护心血管等，不可以一次性吃太多，以免对肠胃造成严重的负担。

1、增强免疫

增强免疫主要是因为海参里面的碘元素和蛋白质含量比较高，能够给身体补充多种营养成分，这样可以增强自身的抵抗力以及免疫力。

2、改善贫血

改善贫血是因为海参里面的体元素含量比较高，适当的吃一些还是能够起到促进血液中红细胞合成的效果，有助于缓解贫血。

3、保护心血管

保护心血管主要是针对患者存在动脉粥样硬化，适当的吃一些海参，能够起到保护血管的作用，而且还可以恢复血管的弹性。

除此以外，如果患者存在甲状腺激素分泌过多，通常是不能吃海参的，这样会加重病情，甚至还会给后期的治疗带来影响。