驴肉是发物吗

驴肉通常属于发物，能起到助湿生热的效果，并不是所有人都适合吃，有一定的刺激性。

驴肉当中营养比较丰富，比如胆固醇、氨基酸、蛋白质、脂肪，正常情况下吃营养价值比较高，如果气血不足和身体虚弱适当吃，能起到滋阴补肾和补血效果，但是由于有刺激性，对病情恢复可能会有一定影响，有时候还会加重疾病和出现过敏反应。

发物通常能起到助湿生热效果，不仅营养成分比较高，还有一定刺激性，吃的时候需要根据个人身体情况选择。