主任医师 解答
高血糖困扰着很多人,也就是人们常说的“三高”之一。糖尿病的主要特点是血糖高,每一个糖尿病人都会每天控制血糖。每天都要特别注意饮食!那降血糖的水果都有什么?
尽管许多医生建议高血糖的人少吃水果,但我们也不可能一把一把地把一条船打翻。糖尿病高血糖的人还可以吃水果,有很多水果也有降血糖的作用!
比如猕猴桃,每个人都很熟悉。猕猴桃味甘,酸甜,性寒。归肝、胆、胃、肺经,肌醇中含有大量天然糖醇类物质,能有效调节糖代谢,调节细胞内激素和神经的传导作用,具有独特的预防糖尿病和抑郁症的作用,是降血糖水果中最被肯定的。
可降血糖的水果远不止猕猴桃,还有柚子,柚子性寒,味甘,酸甜可口,有降低血糖、血脂的功效。由于含有类似于胰岛素的成分,它是糖尿病高血糖病人最理想的水果之一。
其次还有些人不太熟悉的梨,大家都不知道,梨味甘,微酸,性凉。能起到生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒等功效,对于并发肺结核糖尿病的患者来说,是非常适合的。
甜瓜:味甘,性寒。归心,胃经清暑热、解渴、利尿。适用于暑热津伤和上消型糖尿病。
荔枝这是一种很不错的亚热带水果,除了营养丰富外,还具有许多的药用功效:生津止渴、降血糖、益智、健脾、美容等功效。荔枝性味甘,温润,微酸。可治疗心烦、糖尿病、胃痛、牙痛等症状。
香蕉尤其是营养丰富,蛋白质、脂肪、磷、钾含量非常高。钾素对于维持人体酸碱平衡、改善肌肉功能等都很重要,缺钾会使人感觉无力。香焦能起到降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等功效。
山楂。传统保健药膳是一种常见的中药,含有维生素C、B、胡萝卜素。性味酸、微甘、平,具有降血糖的作用,还具有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对于冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等常见并发症具有辅助治疗作用。脾胃虚弱的人最好是不能吃的。
很多水果含糖量高,血糖高的人不能碰它!因此,要有选择地吃水果。所以,哪种水果能降血糖?
血糖高不宜食用每100克以上的水果,如红枣、红果,尤其是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等都是不能吃的。每100克这种水果能提供超过100千卡的能量。
了解哪些水果比较适合吃呢?事实上要降血糖,吃水果还有很多注意事项,掌握好习惯后,效果更佳!
吃水果的“时机”:血糖稳定(空腹血糖不超过7毫摩尔/升,餐后血糖小于87毫摩尔/升)1~2周后方可食用。
吃水果的“量”:吃水果要定量。糖尿病患者一天可吃3~4两个水果(150~200克)。
吃水果的“时间”:吃水果的时间宜安排在两餐之间(餐后2小时),或睡前1小时左右吃,餐后不要立即吃水果。
吃水果的"种类":选择低升糖指数的水果食品,如樱桃、苹果、柚子、李子、桃、柑橘等。
近代医学临床化验研究结果显示,水果可分为两大类:一类是含有葡萄糖的水果,人食后,血糖会迅速上升;另一种是含果糖,人吃了之后,血糖就会迅速下降。高血糖病人能吃的水果不少,那么孕妇呢?很快就可以吃到什么水果了!
孕妇吃水果最好是含糖量低的,比如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,每天吃水果不要超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子等含糖量较高的水果要少吃。
建议食用:每100克含糖量不超过10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、樱桃等。每100克这种水果可以提供20-40千卡的能量。
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