花生和水豆腐能一起吃吗

水豆腐可与花生仁同食，由黄豆和花生仁制成，具有补气养血，滋阴润肺的功效，适合气血虚弱者，病后初愈者食用。另外，水豆腐不宜与生菜同吃，同食易形成结石。纯蜜和水豆腐同食容易引起腹泻，所以要注意不能与水豆腐同时食用。

水豆腐干不能和什么一起吃

不宜与水豆腐同食的食物主要是含草酸较多的食物，如花椰菜，春笋，荠菜，莴笋等，其次还有纯蜂蜜。

水豆腐不宜与含草酸较多的食物同食。

花椰菜，春笋，荠菜，莴笋等草酸含量高的食物都不宜和水豆腐一起吃，其原因在于水豆腐中含有较高的钙质，钙与草酸可以转化为难溶性或难溶性的草酸钙，影响钙的消化吸收。体内的结石多为草酸钙、碳酸氢钙等难以溶解的钙质堆积而成，所以最好不要将花椰菜等含草酸较多的食物与水豆腐同食。但如果把烹饪方法改一改，还是可以的。例如把花椰菜、春笋等含草酸高的食物用开水煮沸，过一段时间，即可除去绝大部分草酸，可减轻其影响。

还有一点最应该提出来的就是，吃豆腐和青葱是不合理的，因为青葱中还含有许多草酸，能与水豆腐中的钙融合，形成白色沉淀的草酸钙，不能被消化吸收。认识到钙质是人体必需的原素，长此以往，就会降低豆腐的营养利用价值，如果饮食中含钙量少，就会使人体缺钙，出现烦躁不安、抽动、软骨症等症状。因此，在烹饪豆子的时候，最好是少放或不放葱。

二、水豆腐不宜与纯蜜同食。

水产豆腐和纯蜜一起食用得话，极易引起腹泻