消化系统的组成和功能

消化系统分为消化管和消化腺两个部分,在人体中分别起着不同的作用。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠,消化腺包括涎腺、肝、胰腺等,它们各自有以下功能:

1、口腔:口腔是消化道的起始部分,通过牙齿、舌、唇的配合,完成摄取、咀嚼、吞咽食物,协助胃对食物的消化,同时也参与了机体的语言表达、感觉、呼吸等工作;

2、咽部:咽部是呼吸、吞咽的共同通道,通过神经、肌肉的协调,促使食团向下进入食管,该处发生病变可影响吞咽,出现呛咳、吞咽困难等异常情况;

3、食道:食道的主要功能是通过食道肌肉收缩蠕动,将食物输送到胃。例如食管下括约肌松弛,可引起胃食管反流病等;

4、胃部:胃可分泌胃酸、胃蛋白酶等消化液液和消化酶,食物进入胃内时会有短暂的停留,在消化液和酶的作用下经过胃的蠕动进行消化、吸收。此外,消化液对胃也有保护作用,可以杀灭一些有害细菌;

5、小肠:将小肠分为十二指肠、空肠、回肠,食物的营养主要在小肠被吸收,并通过肠黏膜进入血液、淋巴,为人体所利用;

6、结肠:包括盲肠、结肠、直肠、肛管等,主要作用是从食物中吸收水分,并通过肠道蠕动把残渣排出体外。

1、涎腺:人体有三对唾液腺,分别为腮腺、下颌下腺、舌下腺。分泌唾液在食物刺激下,经导管进入口腔,对口腔黏膜和牙齿起到润滑、保护口腔黏膜和抗菌作用;

2、肝:肝分泌胆汁酸、胆红素等物质,运往胆囊储存、浓缩,利于机体消化脂肪等营养物;

3、胰:胰脏可分泌胰蛋白酶、胰脂酶、胰淀粉酶等胰酶,帮助机体消化蛋白质、脂肪、淀粉等。