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胡萝卜不削皮可以吃吗

2025-07-212

病情描述:

胡萝卜不削皮可以吃吗

胡萝卜不削皮可以吃吗
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  • 主任医师 解答

    胡萝卜不削皮一般是可以吃的。胡萝卜是生活当中比较常见到的一种蔬菜,在吃的时候也可以把外皮清洗干净,不用消掉,营养会更为充分,生活当中适量吃些胡萝卜对于身体是有一定好处的,因为里面的营养比较多,还能缓解眼睛疲劳以及预防便秘,同时可以参与人体的能量交换以及对皮肤会比较好。

    胡萝卜在吃的时候每个人选择的方式可能会不一样,有些人在吃胡萝卜的时候喜欢削掉皮,但是胡萝卜皮里面也有很多的影响,所以最好不要削掉皮不削皮的胡萝卜,吃了之后对于身体的营养会更为充分,因为胡萝卜皮里面同样还有丰富的营养物质,包括身体所需要的胡萝卜素,胡萝卜素在摄入到体内后会转化成维生素a,能缓解眼睛疲劳,也能预防夜盲症。

    胡萝卜不削皮通常也能吃,但是吃的时候必须把外表的泥土清洗干净,因为泥土里面可能会存在有一些不良的物质,需要多冲洗几遍,适量的吃一些不削皮的胡萝卜对于身体会有很多好处,因为里面的纤维素也比较多,可以起到预防便秘和缓解便秘的作用。

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