生吃木耳的功效与作用

生吃木耳的功效与作用是补充营养、润肠通便、补血等，但是一次性不要过量。

1、补充营养

木耳当中含有的蛋白质以及矿物质成分是比较多的，在生活中适当的选择以后能够补充营养，增强体质。

2、润肠通便

木耳里边有膳食纤维，能够有效的促进胃肠道蠕动，达到一个润肠通便的。

3、补血

木耳当中会有铁元素，适当的选择以后能够有效的促进身体当中的血红细胞再生，同时也可以达到补血效果。

除此以外还可以降低血液粘稠，对健康有一定好处。