红糖小米粥功效与作用有哪些

红糖小米粥是较好的营养滋养、保健食品，将红糖和小米搭配起来营养价值会加倍，红糖小米粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，能够帮助我们解决消化不良的问题，同时还具有良好的美容养颜、抗菌功效，红糖含有丰富的营养成分，对我们的皮肤健康更有好处。

小米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种主要营养成分，具有抗消化不良，抗菌消炎，美容养颜等作用。小米粥是健康的食物。可以单煎熬，也可以加些红枣、红豆、甘薯、莲子、百合、龙眼肉等，熬成各种口味的营养食品。

而红糖则几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具有糖分的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，其营养价值远远高于白砂糖。